1、餐飲設計要注意品牌調性
主題餐廳也分很多類型很多檔次,面向的受眾也就自然有所不同,要知道,身處繁華的市區和身處普通的小縣城是大相徑庭的,面對的消費人群偏好、消費能力、餐飲店生命周期等很多因素也都要相應地調整,一般來說,定位高大上的品牌餐飲店,對裝修設計公司團隊的施工經驗和能力水平要求會高出很多,因而這里的成本費用預算也是需要提前做到心中有數的。
2、餐飲設計要注意創意創新
在給餐飲品牌進行定調的基礎上,接下來要考慮的就是通過怎樣的風格布局來把品牌的調性完 美地展現出來?,F在隨便走在城市的街頭走一走,各種眼花繚亂的店面設計總是讓人應接不暇,究竟如何實現不拘一格的裝修風格才能在眾多餐飲品牌當中脫穎而出,答案就是創新。
3、餐飲設計要注意色調搭配
色系的選擇搭配也蠻重要了,貌似這里頭還包含一定的顏色性格與心理學之類的神奇魔法吧,不同的色彩會影響人們用餐的情緒、進一步影響食欲、進一步影響銷售業績,總之色彩的成功運用能夠成功營造和諧的就餐氛圍,一般來說,主題餐廳以簡約色系為主,藍、粉、綠、白較為常見,而火鍋店因為對應熱情、火辣,自然也就有了紅、黃兩種主打色系。